15分钟做出最香的早餐,一咬满口鲜,起床不用喊,上桌就飞奔过来

摘要:北京时间20200214关于【15分钟做出最香的早餐,一咬满口鲜,起床不用喊,上桌就飞奔过来】的具体情况和说明,让www.hszqc.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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我是一个懒妈妈,还是一个夜猫子,最讨厌早起。

但是,懒人总有懒办法。所以,我会在前一天做点小准备,这样第二天早上就睡懒觉了,20分钟早餐就能上桌!

比如包点饺子,冷冻在冰箱里,早上起来不要解冻,直接烹饪,很方便!

晒晒我家今天的早餐,主食是煎饺和小米粥,昨晚包的芹菜肉馅饺子,咬一口,鲜汁四爆,满满的清香,蘸点醋,解腻又鲜美,真是又香又好吃!

整个煎饺底部酥黄,口感香脆,是早餐店里最火的小吃!

其实做法很简单,10分钟就能上桌!

一打开锅盖,满屋子飘香!

自己包的饺子,食材新鲜,健康美味,比卖的好吃100倍!

我的芹菜还是妈妈自己种的,口感果然甩出卖的几条街!

不过,饺子要鲜嫩多汁,包馅和煎的时候还是要一些小技巧的,下面步骤很详细,大家要仔细看哦。

小米粥,营养丰富,香滑滋补,被人们称为“代参汤”。

接下去,说下做法。

首先在前一天晚上包好饺子,当然,喜欢的话也可以调好肉馅放冰箱,第二天现包,都好吃!

肉末有肥有瘦,加入鸡蛋、1勺盐、1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、黑胡椒粉、少许糖,沿一个方向均匀上劲。边搅拌边加水,我大约加了1小碗的水,这个过程叫“打水”,使饺子最后鲜汁多多哦。

芹菜切碎,千万不要直接拌进肉馅里,先加少许油,拌均匀,再跟肉馅拌一起。这样可以锁住蔬菜中的水分,包完所有的馅料也不会出水。

芹菜和肉馅拌均匀。

取一张饺子皮,放入馅料,包成自己喜欢的样子。

全部包好,放在保鲜盒里,冰箱冷冻。多包一些,一个星期的早餐都不用愁了!

儿子特别喜欢这早餐,老公还特意买了很多这种盒子,一盒可以放几十个饺子,一盒盒叠放,不占地方,饺子也不会粘一起。

第二天早上,为了节约时间,起床就把小米和水放入炖锅中,设置半小时,然后再去洗脸刷牙,大约十几分钟后回来再煎饺子。

洗漱完毕,平底锅内刷油,饺子不用解冻,直接排放在锅里,中小火煎,直至底部金黄。

加入水,高度大约为饺子的1/3,盖上锅盖,中火焖煮。

等锅里的水全部煮干,打开锅盖,再煎一会,撒几颗葱,底部变酥脆就可以出锅了。

煎饺子的过程中,千万别忘记看看小米粥,时不时搅拌一下哦!最后,撒几颗枸杞。

玉米棒我这个是昨天煮饭时蒸的,早上微波炉2分钟。如果是生玉米,微波炉8分钟就行,也不占时间。

这样的早餐,简单快手有营养,一定要去试试哦!


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